آیا تا به حال در رابطه با تاریخچه و پیشینهی میوهها و سبزیجاتی که مصرف میکنید اطلاعاتی کسب کردهاید؟ آیا میدانید که میوه مورد علاقه شما برای اولین بار در کدام ناحیه کاشته شد و چگونه به ایران راه پیدا کرد؟ کسب اطلاعات در رابطه با این موارد به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید پیشینهی تاریخی میوههای مورد علاقه خود را به دست بیاورید و بفهمید که درخت میوه مدنظر شما چه مسیری را طی کرده تا به ایران برسد و به عنوان یکی از میوههای مورد علاقه شما شناخته شود. ما در این محتوا قصد داریم برای شما در رابطه با تاریخچه پرتقال صحبت کنیم و برای شما توضیح دهیم که برای اولین بار طبق شواهد تاریخی، این درخت در کجا کاشته شد و چگونه به ایران راه پیدا کرد. اگر شما به میوه پرتقال علاقهمند هستید و میخواهید که بیشتر در رابطه با این تاریخچه این میوه شگفتانگیز بدانید، حتماً با ما تا انتهای این محتوا همراه باشید.
بررسی تاریخچه پرتقال
حدودا چند سال پیش بود که محققان روی 60 نوع از انواع متفاوت درختان پرتقال تحقیقات دقیقی انجام دادند تا امکان این را داشته باشند که به اطلاعات مورد نیازشان در رابطه با تاریخچه پرتقال، دست پیدا کنند. طبق این تحقیقات، مشخص شد که حدود 7 میلیون سال پیش، درختان اصلی و مادر پرتقال، در نواحی هیمالیا یعنی جنوب چین، بخشهایی از هند و میانمار کاشته میشده است. علاوه بر پیشینه بیولوژیکی، در ادبیات چینی نیز اشاره به پرتقال به وفور مشاهده میشود. شاید برایتان این سوال پیشآمده باشد چه عاملی باعث شد که درختان پرتقال از ناحیه هیمالیا، به نواحی متفاوت جهان و حتی برزیل راه پیدا کنند.
در حال حاضر کشور برزیل به عنوان بزرگترین تولید کننده پرتقال در سراسر جهان شناخته میشود. این که چه فاکتوری باعث شد تا پرتقال از ناحیه هیمالیا به برزیل برسد، میتواند جالب باشد. محققان دلیل اصلی پخش شدن بذر پرتقال در سراسر جهان را تغییرات ناگهانی جوی تشخیص میدهند. حدود 7 میلیون سال پیش تغییرات ناگهانی جوی باعث شدند تا بستر و زمینه برای رشد پرتقال در نواحی گوناگون جهان فراهم شود. به واسطه پخش شدن بذر پرتقال در سراسر جهان، به طبع انواع گوناگون و متفاوتی از آن نیز روی کار آمدند تا این میوه با شرایط اقلیمی جدید سازگاری بیشتری داشته باشد.
بیشتر بخوانید : دستورات آسان برای ساخت رنگ خوراکی خانگی
تاریخچه پرتقال در ایران
بعد از صحبت در رابطه با تاریخچه پرتقال، حال اجازه دهید برای شما بگوییم که تاریخچه ورود پرتقال به ایران به چه دورانی باز میگردد. حدود 2500 سال قبل از میلاد مسیح، درختان پرتقال بیشتر توسط چینیان و هندیان کاشته میشدند. به واسطه سفر رومیان به این نواحی، درخت پرتقال به منطقه اروپای امروزی نیز آورده شدند. در قرن اول میلادی نیز آفریقاییها با این میوه آشنا شدند و این میوه در قاره آفریقا نیز کشت شد. در زمان ملکه ویکتوریا، پرتقال برای اولین بار به انگلیس رفت و از آن زمان بود که این میوه در سراسر جهان پخش شد. طبق اطلاعات موجود، ورود پرتقال به ایران به حدود 400 سال پیش باز میگردد. همان طور که اطلاعات تاریخی مشخص کرده است، در آن دوران ایران به عنوان دروازهای بین آسیا و اروپا شناخته میشد.
با توجه به اطلاعات مربوط به تاریخچه پرتقال، در زمان انتقال بذر پرتقال از مناطق آسیایی به اروپایی، در زمان صفویه بذر پرتقال در نواحی جنوبی ایران پخش شد. از آن زمان به بعد آرام آرام این بذر به نواحی گوناگون ایران رسید. میتوان گفت در حال حاضر تقریبا در تمامی ایران این درخت کاشته میشود. استان مازندران به عنوان بزرگترین استان کشور در زمینه کشت پرتقال معرفی شده است. دانستن این نکته خالی از لطف نیست که پرتقالهای کشت شده در نواحی متفاوت جهان، شبیه هم نیستند. این تفاوت به واسطهی آب و هوا، اقلیم، خاک و جنس بذر میباشد. به هر حال بذرها برای اینکه بتوانند در محیط آب و هوایی به خوبی رشد کنند، باید تغییراتی را در ماهیت خود ایجاد کنند تا بتوانند خود را با شرایط وفق دهند. همین موضوع باعث وجود تعداد متنوعی از بذر پرتقال در سراسر جهان شده است.
بررسی فرآوردههای پرتقال
در کنار کسب اطلاعات در رابطه با تاریخچه پرتقال، بد نیست کمی در رابطه با فرآوردههای این محصول و کاربردهای آن در دنیای امروز صحبت کنیم. اسانس پرتقال به عنوان یکی از پرطرفدارترین و مهمترین فرآوردههای این میوه شگفتانگیز شناخته میشود. این اسانس سرشار از مواد معدنی و ویتامینها میباشد. همین موضوع باعث شده تا این محصول برای درمان بسیاری از بیماریها گزینه مناسبی باشد.
اسانس این میوه شگفتانگیز خواصی مانند اثرات آرامبخشی، تسکیندهندگی، عفونت زدایی، شادیآور، ضد نخ و… را دارد. علاوه بر این موضوع، در حال حاضر از این اسانس به صورت گسترده در صنایعی مانند تولید کیک، شکلات، آبنبات، آبمیوه، نوشابه، ژله و… بهره گرفته میشود.
به طور کلی میتوان از این اسانس برای خوش عطر و طعم کردن خوراکیها بهره برد و در کنار این موضوع شرایط جسمی را نیز بهبود بخشید. به واسطه این که پرتقال سرشار از ویتامین C میباشد، شما میتوانید از این اسانس به واسطه وجود خواص ضد سرماخوردگی بهره ببرید و شرایط جسمی خودتان را بهبود ببخشید.
بخ خواندن ادامه دهید: هرآنچه باید درباره کاپینگ قهوه بدانید!
جمعبندی
ما در این محتوا برای شما به طور کامل در رابطه با تاریخچه پرتقال صحبت کردیم و اطلاعات کاملی راجع به تاریخچه این میوه خوشمزه در سراسر جهان و در ایران به شما ارائه دادیم. همچنین برای شما در رابطه با فرآوردههای این محصول نیز اطلاعاتی ارائه کردیم و گفتیم که اسانس این میوه فوقالعاده میتواند در زمینههای گوناگون مورد استفاده قرار بگیرد و نیاز تولیدکنندگان را برطرف سازد. اگر شما نیز به دنبال تهیه اسانس این میوه فوقالعاده هستید، میتوانید از خدمات شرکت کارن تجارت بهره ببرید. این شرکت در حوزه فروش مواد اولیه غذایی بیش از 10 سال سابقه دارد و میتواند در این زمینه انتخاب خوبی برای برطرف کردن نیازهای شما باشد.
به واسطه استفادههای گسترده از اسانس میوه پرتقال، بهتر است که شما به دنبال یک خدمات دهنده معتبر و متخصص در این زمینه بگردید. تا بتوانید راحتتر از میان محصولات موجود، باکیفیتترین و بهترین گزینه را تهیه نمایید. و با استفاده از آن، کیفیت محصولات تولید شده خودتان را بالا ببرید. اسانس میوه پرتقال به عنوان یکی از پرطرفدارترین اسانسها در سراسر جهان شناخته میشود. پس سعی کنید که با تهیه بهترین انواع این محصول، کیفیت محصولات خودتان را بالا ببرید و رضایت مشتریان را جلب کنید.
بدون دیدگاه