زغال اخته دارای خواص آرایشی و بهداشتی و دارویی بسیار زیادی است که اسانس زغال اخته هم نیز دارای خواص دارویی می باشد. خواص زغال لخته در سلامتی باعث استفاده بیشتر آن در صنایع مختلف شده است. استفاده از اسانس زغال اخته در صنایع غذایی موجب ایجاد عطر و طعم بی نظیری در محصولات غذایی می شود. از اسانس زغال اخته در گرید های مختلفی برای تولید و عرضه به بازار استفاده می کنند. اسانس زغال اخته تا حدود زیادی به گرید تولید شده وابسته است. اسانس زغال اخته در بازارهای جهانی و همچنین در بازار ایران به صورت بسیار آسانی قابل تهیه است. از اسانس زغال اخته برای تولید بسیاری از محصولات خوراکی و غیرخوراکی بهره برده می شود. چهار هزار و پانصد سال قبل از میلاد مسیح ترکیبات معطر از گیاهان استخراج و در مراسم مذهبی و مومیایی مورد استفاده قرار می گرفت. استفاده از ترکیبات اسانس به دوران باستان و مصری ها بازمی گردد. اسانس یک عصاره است که در طبیعت به طور گسترده وجود دارد. اغلب این اسانس ها را به صورت رایحه استشمام می کنیم. انواع اسانس ها از قسمت های مختلف گیاهان و میوه ها به دست می آیند و در هنگام تولید، اسانس بی رنگ است.
کاربرد ها
اما در مجاورت با هوا تغییر رنگ می دهد و به همین دلیل است که باید در ظروف تیره از اسانس ها نگهداری بکنیم. اسانس زغال اخته از گیاه زغال اخته به دست می آید و زغال اخته از گیاهان گلدار است و به خانواده درخت چوب ها تعلق دارد. درخت زغال اخته در مناطق جنوب غرب آسیا تا جنوب اروپا رشد می کند. در ایران نیز درخت زغال اخته وجود دارد. که در استان قزوین دیده می شود. میوه این درخت بسیار خوشمزه است. پس بالطبع اسانسی که از این میوه به دست می آید هم نیز می تواند بسیار خوش طعم و خوشمزه باشد. گل های گیاه زغال اخته بسیار بی نظیر هستند. کوچک و زرد رنگ هستند و میوه های زغال اخته بیضی شکل هستند و به رنگ سرخ درخشان دیده می شوند. که مزه ترش و ملس دارند. از این گیاه بی نظیر اسانسی تهیه می شود که دارای خواص بسیار زیادی است و یکی از اسانس های محبوب در صنایع غذایی به شمار می رود. زغال اخته می تواند در صنایع غذایی کاربرد بسیار فراوانی داشته باشد و برای تولید آب نبات، پاستیل، میوه، ژله، بیسکویت، کیک و کلوچه، چای و نوشیدنی از آن استفاده بشود. همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی جهت تولید انواع کرم، لوسیون، عطر و خمیردندان از زغال اخته استفاده می کند. برای درمان زخم ها و همچنین تهیه و تولید روغن ماساژ از زغال اخته هم نیز بهره برده می شود.
همچنین ببینید: اسانس تمشک جنگلی
Reviews
There are no reviews yet.