اسانس زردآلو

زردآلو یک میوه پر استفاده در سراسر جهان است که در اوایل تابستان برداشت می شود. برای تهیه خوراکی هایی مانند مارمالاد مربا و میوه خشک، آبمیوه و شربت از زردآلو استفاده می کنند. استفاده از این میوه به دلیل طبع سردی که دارد در تابستان توصیه می شود. زردآلو دارای ارزش غذایی بسیار زیادی است و قند طبیعی پایینی دارد که هضم آن را بسیار راحت می کند. زردآلو غنی از ویتامین آ و سی است و کلسیم و منیزیم دارد. دارای مس، آهن و روی است و برای بهبود دستگاه گوارش و مبارزه با التهاب بسیار مفید است. زردآلو باعث بهبود بینایی می شود و از آسیب رسیدن به کبد جلوگیری می کند.

همچنین می تواند باعث درمان کم خونی بشود. به همین ترتیب اسانس زردآلو هم نیز که دارای زردآلو می باشد دارای این خواص مفید و درمانی بسیار جالب است. زردآلو میوه شیرین و طعم دار است که نت هایی میان هلو و آلو دارد. برای تداعی حس طراوت و شیرینی و تازگی از این میوه استفاده می کنند. برای تهیه انواع کیک، کلوچه، شیرینی، آب نبات، پاستیل، پودر ژله، چای و دمنوش از اسانس زردآلو استفاده می کنند. همچنین انواع نوشیدنی ها و محصولات غیر خوراکی مانند محصولات آرایشی و محصولات بهداشتی می توانند دارای اسانس زردآلو باشند. زردآلو می تواند برای طعم دار کردن بسیاری از شربت های دارویی مورد استفاده قرار بگیرد.

پس در صنعت داروسازی هم نیز از اسانس زردآلو استفاده می کنند. برای تولید شربت های دارویی از اسانس زردآلود استفاده می شود. گاهی اوقات بسیاری از شربت ها برای اینکه طعم و مزه ی مطبوع تری داشته باشند با اسانس زرآلو طعم دار می شوند. بیشتر برای تولید شربت های دارویی که برای کودکان تولید می شوند از اسانس زرآلو استفاده می کنند. اسانس زردآلو به صورت مایع حلال در آب و به صورت پودری شکل تولید و عرضه می شود و می توانید آن را از بازار تهیه کنید.

اسانس ها می توانند خواص درمانی و زیبایی بسیار زیادی داشته باشند که به طبع این خواص درمانی و سلامتی از آن در بسیاری از محصولات خوراکی و غیرخوراکی استفاده می شود. طیف وسیعی از مواد طعم دهنده و یا معطر را اسانس می نامند. که می تواند برای درمان و یا طعم دار کردن بسیاری از محصولات به کار برده بشود. اسانس از پروسه تقطیر به دست می آید. آب باقی مانده از پروسه تقطیر همان عرق گیاهی است که ما آن را اسانس نام گذاری می کنیم. پس اسانس ها می توانند دارای مواد بسیار مفید و بسیار کاربردی در تمام صنایع خوراکی و یا غیرخوراکی باشند.

بیشتر بدانید: اسانس چند میوه