اسانس آناناس

آناناس یک میوه خاردار گرمسیری است که خوشمزه، ترش و شیرین می باشد و شبیه به مخروط کاج است. این میوه بومی ناحیه گرمسیری قاره آمریکا می باشد. طعم منحصر به فردی که این میوه دارد باعث شده است که شهرت و محبوبیت فراوانی به دست بیاورد. به همین دلیل باعث افزایش محبوبیت و استفاده از اسانس های خوراکی در سراسر دنیا شده است. از آنجایی که آناناس طرفداران بسیاری دارد کسانی که قصد دارند طعم و مزه آناناس را به نوشیدنی ها و کیک ها و غذاهای خودشان ببخشند از اسانس خوراکی آناناس استفاده می کنند.

اسانس آناناس طعم دهنده شناخته شده ای است که برای استفاده در خوراکی هایی مانند ژله، آب نبات، همچنین بسیاری از نوشیدنی ها به کار می رود. همچنین از اسانس پودری و مایع آناناس در تهیه انواع ویفر، بیسکویت و غیره استفاده می شود. اسانس آناناس در تولید محصولات غیر خوراکی مانند بوگیر ها، مواد شوینده، شامپوها و صابون ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

بیشتر ببینید: خرید اسانس آلوئه ورا

کاربرد اسانس آناناس

از آنجایی که خاصیت درمانی و شادابی برای پوست دارد، بسیاری از کرم ها را با اسانس آناناس ترکیب می کنند. از اسانس آناناس برای تولید کیک، تولید مربا، آدامس، بستنی، تولید آب میوه، ژله، آب نبات و کنسرو آناناس استفاده می شود. اسانس آناناس یک ترکیب بسیار فوق العاده برای اضافه کردن به غذاها و خوراکی ها می باشد. طعم شیرین و عطر ملایمی دارد که این طعم و عطر شیرین و ملایم به مواد غذایی که در آن از اسانس آناناس استفاده شده است هم اضافه می شود.

اسانس آناناس در تهیه و پخت انواع شیرینی، کلوچه، پودینگ میوه، آب نبات شکلات و غیره کاربرد دارد و اتفاقا اسانس آناناس یکی از پرفروش ترین اسانس ها در ایران می باشد. اسانس آناناس برای آرامش اعصاب بسیار مفید است. می تواند درمان زخم و یا بریدگی را به سرعت انجام بدهد. در درمان کبد چرب بسیار مفید است. درمان زخم معده توسط اسانس آناناس به راحتی صورت می پذیرد. ضد سرطان است. برای درمان سرماخوردگی به افراد پیشنهاد می شود. برای مادران باردار بسیار مفید است و جلوگیری می کند از ریزش مو. همچنین می تواند خار پاشنه را درمان بنماید. برای پیری پوست بسیار مفید است و بسیاری از کرم های ترمیم کننده پوست از اسانس آناناس در محصول خودشان استفاده کرده اند.

این محصول حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است و ویتامین سی، مس، منگنز و ویتامین بی شش را در خود دارد. اثراتی از ویتامین ای، پتاسیم و کلسیم هم در این میوه با ارزش دیده شده است. ویتامین سی برای رشد و نمو ضروری است و می تواند به جذب آهن در بدن کمک کند. ضمن اینکه به تقویت سیستم ایمنی بدن هم نیز کمک می کند.