اسانس تافی کارامل

اسانس تافی کارامل از تقطیر کارامل و تافی به دست می آید. کارامل و تافی توسط دستگاه های مخصوصی تقطیر می شوند و کیفیت و محصول نهایی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. کاربرد این اسانس بسیار گسترده است و در صنایعی همانند تولید کیک و شیرینی، تولید شکلات و آب نبات، تولید محصولات خوش بو کننده هوا، تولید عطر و ادکلن مورد استفاده قرار می گیرد. اسانس تافی کارامل یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین اسانس های مایع بازار به شمار می رود.

از اصلی ترین مواد ترکیبی برای تولید انواع شکلات و آب نبات است. این محصول رایحه ای بسیار قوی و ماندگار دارد و با افزودن چند قطره از آن به مواد خوراکی بوی دلپذیری را به آن می بخشد. اسانس تافی کارامل از تقطیر کارامل و تافی توسط دستگاه های مخصوصی به دست می آید. تافی از ترکیب شکر ذوب شده، کره حیوانی و آرد به دست می آید و سالیان سال است که در سراسر دنیا از این ماده استفاده می کنند. استفاده از تافی در انواع محصولات بستنی و نوشیدنی های کاراملی و شیرین رایج است.

ویژگی های اسانس تافی کارامل

اسانس تافی کارامل فاقد روغن پالم است، ماندگاری بالایی دارد و بویی مشابه به تافی دارد. مایعی شفاف است و برای استفاده در صنایع خوراکی بسیار مناسب است. از اسانس تافی کارامل در ساخت و تولید انواع شکلات ها و آب نبات ها استفاده می شود. همچنین مواد خوش بو کننده ای در بازار هستند که از اسانس تافی کارامل برخوردارند. عطر ها و ادکلن های فانتزی هم نیز با استفاده از اسانس تافی کارامل تولید می شود.

در بسیاری از محصولات شوینده از تافی کارامل استفاده می شود از این اسانس در تولید انواع کیک و شیرینی، تولید خامه های شیرینی و کیک، تولید دسر و ژله های کاراملی، تولید جویس های ویپ و پاد، تولید کارامل و سس کارامل استفاده می شود. همچنین نوشیدنی های بسیار محبوبی در انواع و اقسام کافی شاپ های دنیا وجود دارند که بر پایه تافی و کارامل ساخته می شوند.

همچنین ببینید: اسانس کارامل

برای تولید محصولات مراقبت از پوست و محصولات آرایشی و بهداشتی هم نیز از تافی کارامل استفاده می شود. باید توجه داشت که اسانس تافی کارامل را در جای خشک و خنک نگهداری کنیم تا رایحه و خلوص آن حفظ بشود و از مصرف اسانس به صورت خالص اجتناب کنیم. اسانس ها به دلیل خلوص بسیار بالایی که دارند می توانند باعث بروز مشکلات گوارشی بشوند. اسانس تافی کارامل را در ظروف دربسته و تیره رنگ نگهداری کنید و از قرار دادن در مجاورت هوا و تابش مستقیم نور خورشید جلوگیری کنید.